Carne de primera

Para el carnívoro

• Rabo de toro al estilo señorito sobre papas huertanas

  Oxtail with spanish potatoes

  12/18€
• Solomillo al jerez con papas pobres, huevo duro y frutos secos

  Pork sirloin «al Jerez» with spanish potatoes and nuts

  15€
• Solomillo al montero
  16€
• Solomillo al qhisky con patatas paja
  16€
• Presa ibérica a la brasa con mojo picón rojo

  Iberian prey grilled with red mojo picon sauce

  18€